Arquivo Mensal: julho 2013

Este tubérculo do Norte do país é crocante como rabanete, tem sabor que lembra cana-de-açúcar e formato de mandioquinha. Sacou?

Conheça variedade especial de cacau da Bahia que é recessiva para a antocianina, substância que colore de roxo as sementes do cacau comum

Já mastigou a folha de jambu? Prepare-se para sentir dormência na língua, céu da boca e lábios

Que arroz e feijão que nada! Comida do cotidiano em Belém (PA) é polpa de açaí, peixe e farinha de mandioca

Tipo de bagre do Pará é o “filé mignon” entre os peixes brasileiros

Minicamarão amazonense é usado para fazer sopa, rechear omelete e temperar arroz; conheça

Qualquer doença tem sua poção salvadora nas barracas das curandeiras do mercado Ver-o-Peso, em Belém

Fruta vermelha de polpa aveludada mata a sede do povo da região Norte do país