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Arquivo de Marcações: Bahia

maniva

Maniva

Especial MandiocaPor Rachel Bonino6 de março de 2014Deixe um comentário

Folhas moídas da mandioca viram maniçoba, prato tradicional do Pará e também da Bahia

acerola

Acerola

FrutasPor Rachel Bonino16 de janeiro de 2014Deixe um comentário

Fruta miúda é um gigante em vitamina C

fruta-pão

Fruta-pão

FrutasPor Rachel Bonino4 de dezembro de 20134 Comentários

Sinônimo de carboidratos, fruta vira substituto do pão no café da manhã do Norte e Nordeste

pitanga

Pitanga

FrutasPor Rachel Bonino22 de outubro de 2013Deixe um comentário

Frutinha nativa é misteriosa: pode ter gomos ou não, ter mais de uma semente e variar do tom laranja ao roxo

Cacau catongo

FrutasPor Rachel Bonino10 de julho de 2013Deixe um comentário

Conheça variedade especial de cacau da Bahia que é recessiva para a antocianina, substância que colore de roxo as sementes do cacau comum

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