É jornalista e, além de assinar os textos deste canal, também faz a curadoria de produtos do Sacola Brasileira- Garimpos.
A hora e a vez do corante natural que é a cara do Brasil
“Falsa pimenta” faz sucesso nas panelas europeias
Frutinha paulista em risco de extinção é surpresa para o paladar
Fruta rústica é rainha entre os doces feitos no tacho de cobre
Conheça o processo de cultivo sustentável desse molusco nativo e de sabor levemente adocicado
Folhas moídas da mandioca viram maniçoba, prato tradicional do Pará e também da Bahia
Tradição brasileira, massa de mandioca pode ser encontrada à venda nas feiras de rua
Bebida feita de mandioca é resultado da fusão de técnicas indígenas e europeias
Líquido azedo extraído da mandioca é base para pratos diários do nortista
Conheça as mil e uma facetas da tapioca
