Descrição
Algumas combinações na alimentação brasileira ganharam fama amorosa: o café que envolve o pão de queijo, o arroz que não vive sem o feijão, o presunto que tem que ter um queijo junto num recheio, o açaí que sem a farinha não é nada. Mas tem uma combinação que parece unir pontas, o sal e o açúcar. A goiabada com queijo é dupla que acompanha a nossa cultura alimentar bem antes de receber a alcunha shakespeariana de Romeu e Julieta. Ainda assim, essa representação dos opostos, com cores tão distintas e sabores que se contrapõem e, ao mesmo tempo, se complementam pode, sim, simbolizar muito bem o amor.
Foi por isso que a gente escolheu a goiabada e o queijo na cesta do #sacolabrasileiragarimpos do Dia dos Namorados. Para essa seleção especial, a gente tem dois representantes de peso de cada produto:
🔥 Goiabada cascão (500g) da Zélia, marca de produção familiar com mais de 80 anos de história, e uma das primeiras fábricas de doce de Ponte Nova (MG), cidade que detém título de patrimônio cultural imaterial na produção de goiabada cascão.
🔥 Queijo minas artesanal (cerca de 1kg), da Associação de Produtores de Queijo Canastra de Medeiros, cidade cravada na Serra da Canastra com produção reconhecida pela excelência e pelo terroir único.
Para compor o presente, uma tábua de madeira (20×35 cm) da marca Recrie e um mini ramalhete com verdinhas e perpétuas.
Encomenda sob consulta
Segue a hashtag #sacolabrasileiragarimpos para ficar por dentro de tudo desta e das próximas cestas do projeto!
